芦笋因其嫩茎中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等被人称之为蔬菜之王。所以备受人们喜爱。但是不知道大家有没有吃过美味的芦笋培根炒饭呢？今天要教给大家做的有关芦笋的菜肴就是芦笋培根炒饭哦。

首先要准备好培根肉、芦笋、芝士、鱼露、橄榄油。准备好了后将培根和芦笋洗干净切成颗粒状，然后将芦笋粒放入滚水中焯烫一会，捞起，沥干，待用。

接下来就是往锅中倒入油加热，然后倒入培根后煎至变色，然后堆积到一边；放入芝士片和米饭充分炒均匀后将芦笋粒回锅和培根饭炒匀。最倒入适量的鱼露，炒匀。

喜爱吃辣的朋友可以撒上适量的黑椒然后在炒匀后即可以关火装陈。

怎么样，一道美味家常的芦笋培根炒饭就做好了，是不是勾起了你的食欲呢？还等什么，赶紧去做吧！